Общайтесь с поставщика? поставщик
Darren Chung Ms. Darren Chung
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Фермент транглутаминаза для рыбных продуктов

Фермент транглутаминаза для рыбных продуктов

Вид оплаты: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Количество минимального заказа: 100 Kilogram
Срок поставки: 3 дней

Свяжитесь сейчас Добавить в корзину

Базовая информация

    Ресурс: натуральный

Additional Info

    марка: KOLLEN

    транспорт: Ocean,Air

    Место происхождения: Китай

    Сертификаты : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    Код ТН ВЭД: 350790909

    Порт: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Описание продукта

Transglutaminase For Fish использует Streptoverticillium mobaraense в качестве штаммов для ферментации, полученных путем погруженной ферментации и рафинированного процесса экстракции. Ферментный порошок TGase применяется для улучшения функциональных характеристик рыбных и белковых продуктов в рыбных отраслях.

параметры

Item
Specs
Appearance
White or light yellow powder 
Enzyme activity
100±20 IU/g, 1000IU/g, 2000IU/g
Package
Aluminum foil bag
Specifications
1kg/bag

Использование: растворение, порошковое покрытие, инъекция и т. Д.

Условия использования:

1. Рекомендованная дозировка: 0,1% - 0,5% от общей массы материала или в соответствии с характеристиками материала.

2. Предлагаемые условия реакции: 40 ~ 50 ° С реакция в течение 20 ~ 30 минут или 0 ~ 10 ° С реакция в течение ночи (6 ~ 12 часов).


Характеристики трансглутаминазы

1. сильная адгезия

2. улучшение текстуры

3. Перестройка структуры мяса

4. Увеличение производительности

5. Нет влияния на вкус

6. Здоровье и безопасность


Срок годности: при правильном хранении срок годности фермента Meat Glue Enzyme составляет один год.

Transglutaminase For Fish


Группа Продуктов : трансглутаминазы > Трансглутаминаза для рыб

Письмо этому поставщику

Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов

Список сопутствующих товаров