Общайтесь с поставщика? поставщик
Darren Chung Ms. Darren Chung
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Трансглутаминаза Энзим Пищевая Добавка Цена

Трансглутаминаза Энзим Пищевая Добавка Цена

Вид оплаты: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Количество минимального заказа: 100 Kilogram
Срок поставки: 3 дней

Свяжитесь сейчас Добавить в корзину

Базовая информация

    Ресурс: натуральный

Additional Info

    марка: KOLLEN

    транспорт: Ocean,Air

    Место происхождения: Китай

    Сертификаты : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    Код ТН ВЭД: 350790909

    Порт: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Описание продукта

Трансглутаминаза для мяса обладает большой способностью связывать белоксодержащие продукты вместе. Глутамин трансаминаза 80146-85-6 производится методом глубокой глубокой ферментации в жидкой фазе и уникальным рафинированным процессом экстракции. Мясо Клей Фермент безопасен для использования, который широко распространен в организме человека, животных, растений и микробов. В качестве натуральной пищевой добавки ферментная глутаминтрансаминаза пищевого качества 80146-85-6 безопасна для использования в качестве натуральной пищевой добавки, имеет высокую стабильность рН, термостойкость и хорошее растворение в воде. TGase изменяет структуру и функцию белка в пище, а затем улучшает вкус, вкус, текстуру, внешний вид и т. Д.


Эффект TGase используется в мясных продуктах:

1) Улучшение упругости, текстуры, внешнего вида и вкуса;

2) реструктурировать мясо;

3) улучшение вкуса и продление срока хранения;

4) Повышает производительность.


Свойства:

Appearance

White or light yellow powder

Enzyme activity

100±20 IU/g, 1000IU/g, 2000IU/g




Использование:

Растворение, порошковое покрытие, инъекция и т. Д.

Условия использования:

1. Рекомендованная дозировка: 0,1% - 0,5% от общей массы материала или в соответствии с характеристиками материала.

2. Предлагаемые условия реакции : 40 ~ 50 ° С реакция в течение 20 ~ 30 минут или 0 ~ 10 ° С реакция в течение ночи (6 ~ 12 часов).




Пакет:

1.TGase Enzyme Powder pack с алюминиевой фольгой, упаковка для наружного использования.

2. Характеристики упаковки: 1 кг / сумка.

TGase enzyme for meat


Информация о компании

Компания Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd., основанная в 1995 году и расположенная в городе Цзянмэнь, провинция Гуандун, Китай, специализируется на исследовании, производстве и коммерциализации красителей и добавок, используемых в пищевой промышленности. Мы обладаем более чем 20-летним опытом производства и сертифицированы ISO9001, ISO22000, FSSC 22000, BRC, Kosher и Halal.

KOLLEN




Группа Продуктов : трансглутаминазы > Трансглутаминаза для мяса

Письмо этому поставщику

Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов

Список сопутствующих товаров