Общайтесь с поставщика? поставщик
Darren Chung Ms. Darren Chung
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Порошковая ферментная добавка TGase

Порошковая ферментная добавка TGase

Вид оплаты: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Количество минимального заказа: 100 Kilogram
Срок поставки: 3 дней

Свяжитесь сейчас Добавить в корзину

Базовая информация

    Ресурс: натуральный

Additional Info

    марка: KOLLEN

    транспорт: Ocean,Air

    Место происхождения: Китай

    Сертификаты : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    Код ТН ВЭД: 350790909

    Порт: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Описание продукта

Порошковая ферментная добавка TGase может катализировать реакцию переаминирования. Добавка глютаминтрансаминазы обладает отличной способностью склеивать мясную и белковую пищу и может улучшать функцию и свойства белков пищи, а также улучшать вкус и текстуру пищи. TG в порошке безопасен и прост в обращении, что может улучшить твердость, вязкость, эластичность и влагосвязывающую способность мясных продуктов.


Характеристики продукции

Tg For Meat

Продукт обладает высокой стабильностью рН, термостойкостью и хорошим растворением воды. Газу безопасно использовать в качестве натуральной пищевой добавки.


Параметры продукта

Item
Specs
Appearance
White or light gray powder
Enzyme activity 
100±20 IU/g, 1000 IU/g, 2000 IU/g
Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material
40~50℃(20~30min);  0~10℃(6~12hours)

Пакет:

1.Трансглутаминаза Порошок с алюминиевой фольгой, упаковка для наружного использования. Характеристики упаковки в сумку: 1 кг / мешок.

2. Продукт может быть упакован в соответствии с требованиями клиентов.


Срок годности и хранения:

Продукт должен быть ниже 10 градусов по Цельсию, избегать легкого, сухого, закрытого хранения; Для предотвращения поглощения влаги и длительного пребывания на воздухе. Не должно быть хранения с ядовитыми, вредными и другими загрязняющими веществами. В случае правильного хранения срок годности составляет один год.



4a3a2558 Logo

4a3a3609






Группа Продуктов : трансглутаминазы > Трансглутаминаза для мяса

Письмо этому поставщику

Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов

Список сопутствующих товаров