Общайтесь с поставщика? поставщик
Darren Chung Ms. Darren Chung
Что я могу сделать для вас?
поставщик контакта

Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

Порошковый фермент для препарата транглутаминазы

Порошковый фермент для препарата транглутаминазы

Вид оплаты: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Количество минимального заказа: 100 Kilogram
Срок поставки: 3 дней

Свяжитесь сейчас Добавить в корзину

Базовая информация

    Ресурс: натуральный

Additional Info

    марка: KOLLEN

    транспорт: Ocean,Air

    Место происхождения: Китай

    Сертификаты : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    Код ТН ВЭД: 350790909

    Порт: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Описание продукта

Фермент TGase в порошке, называемый «мясным клеем», обладает превосходной способностью связывать белковые продукты вместе. Фермент Meat Glue производится ферментацией из микроорганизмов, он безопасен, натурален и прост в использовании. В пищевой промышленности глутаминтрансаминаза 80146-85-6 применяется для улучшения некоторых функциональных характеристик мясных и белковых продуктов.




свойства

Внешний вид: белый или светло-желтый порошок.

Растворимость: растворим в воде, не растворим в органических растворителях, таких как этанол.

Активность фермента: 100 ± 20 ед / г, 1000 ед / г, 2000 ед / г


Трансглутаминаза для мяса :

1) Повышение упругости, текстуры, внешнего вида и вкуса;

2) Восстановите структуру мяса;

3) Улучшение вкусовых качеств и увеличение сроков хранения;

4) Повышает производительность.

Пакет:

Порошок фермента TGase в пакете из алюминиевой фольги, картонная упаковка для наружного применения. Характеристики упаковки мешка : 1 кг / мешок.

Срок годности: один год при правильном хранении.


Группа Продуктов : трансглутаминазы > Трансглутаминаза для мяса

Письмо этому поставщику

Ваше сообщение должно быть в пределах 20-8000 символов

Список сопутствующих товаров